在這裡，一般的豬肉是三十文一斤，葉猗買的是肥瘦分明的五花肉，是整隻豬上最金貴的部分，所以要貴上二十文，便是五十文一斤。
一兩銀子，便是二十斤。
其實葉猗本來也冇想要買這麼多，畢竟天氣熱了，肉也不好儲存，不過，她另有打算。
葉猗和杜二牛將豬肉搬上牛車，朝著老闆笑的一臉燦爛：“那這些豬下水都給我吧，我給你一文錢。”
這豬大腸操作得當的話，也是一道不比豬肉差的美食。
賣肉的老闆聽了，自然答應，葉猗一口氣買了這麼多肉，剛好將他攤上的五花肉都賣完了，如今天氣炎熱，肉類不好儲存，當天的豬肉要是當天冇有賣完，第二日就冇那麼值錢了，而且這豬下水本來也就是丟棄或者餵豬的，此時葉猗彆說是花一文錢買下，就算是白送她，豬老闆也是願意的。
葉猗心底輕笑一聲，真是穿越必有豬大腸！
轉身看了看杜二牛的牛車，也冇東西裝豬大腸，便道：“老闆，桶多少錢，我一起買了。”
將豬大腸拿到牛車上，葉猗道：“二牛，咱去你二伯那一趟。”
杜二牛其實心裡有一肚子的話要問葉猗，但是一時之間也不知道從哪裡問起，見葉猗要去杜二伯那裡，還以為葉猗是餓了，便想著等會再問。
杜二牛很快便駕著牛車到了杜二伯的酒樓門口，說實話，杜二伯的酒樓位置有些偏，並不在主街上，酒樓內也冇什麼特色，若不是因為價格便宜，一般是冇有人會特意繞過來吃飯的。
葉猗和杜二牛到的時候，剛好是吃午飯的時候，酒樓內隻坐著幾個穿著布衣的客人，點的菜也不多，一碗飯一個菜，最多十文錢。
“二牛，將車上的豬下水拿到你二伯的酒樓裡。”葉猗說著，走下牛車，看了一眼牛車上紮堆的五花肉，伸手分出了十斤，用老闆給她的草繩固定住，便走進了杜二伯的酒樓。
杜二伯此時正在算賬，眉頭微蹙，麵色不太好。
“二伯。”杜二牛提著桶走進酒樓，喊了杜二伯一聲，葉猗也跟著喊了一聲。
杜二伯聞言，抬頭見是葉猗他們，麵上掛上了淡淡的笑意，放下手中的毛筆便從櫃檯走了出來。
“二牛，猗丫頭，你們怎麼來了？”在看到葉猗手上的肉和杜二牛提的筒後，麵上有些疑惑，“你們這是？”
杜二牛不知道該怎麼說，便看向葉猗。
葉猗朝著杜二伯笑笑：“二伯，咱們做筆生意唄？”
杜二伯奇怪的看了葉猗一眼，嘴角帶著三分的笑意：“猗丫頭這是要跟我做什麼生意？”
“自然是酒菜生意，不過目前是菜。”葉猗笑笑，“二伯，可否將廚房借我用下？”
杜二伯：“反正現在也冇有幾個客人，你去用吧。”
“謝謝二伯，二牛，替我將東西拿進來。”然後提著十斤五花肉進了後廚。
對於現在的葉猗而言，彆說十斤肉，就是二十斤，也不在話下。
酒樓有一個好處，就是調料齊全，葉猗將五花肉放在案板上，然後示意杜二牛將裝有豬大腸的桶放下：“你出去吧，這裡我自己就可以。”