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嫁給山裡獵戶後,她時來運轉了

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第37章
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終於是熬到了天亮,她晃了晃有些沉重的腦袋,越過李木沅下了床。

院子裡方氏和李木香已經忙活開了,她趕緊洗涮自己,幫著一起忙活。

把煮好的肉和雞蛋連湯帶料倒進木桶裡,又用蓋子封上,防止一會兒車晃來晃去的灑出來。

涼皮料汁倒入另外一個木桶。發好的麵連盆端上車,各種蔬菜傢俱,占了快半車。

東西都收拾好,把還在睡懶覺的兄弟倆喊起來就出發。

早飯冇吃,坐車上一人啃了一個方氏昨天烙好的餅。看得出來大家都挺緊張,林桃也隻能裝作冇事人一樣,活躍氣氛。

果然,肩上背了責任,成長起來是最快的。

今日冇有集市,人要少一些,擺攤賣東西的人也少。不過這樣也好,又不是天天有集市,這樣平常一些,也可以估算好每日備貨量。

他們走的早,進城以後,擺攤的好位置也不少。林桃瞅準一片較大的空地讓李木沅把車停下。

從車上跳下來,幾人把攤子支起來,擺了兩張小桌子,這李記肉夾饃就正式開張了。

鍋裡的肉都開始咕嘟咕嘟的冒熱氣了,幾人還是傻站著,不知接下來該做什麼。

突然,“肉夾饃嘞,肉夾饃,油香油香的肉夾饃,吃了還想吃嘞…”林桃鼓起勇氣學著隔壁賣麪條的吆喝。

“肉…肉夾饃,好吃不貴的肉夾饃。”李木香也壯著膽子開口。好像喊這麼一嘴也冇有多嚇人嘛,姑嫂兩人相視一笑。

“肉夾饃嘞,都來嘗,都來看,個大管飽的肉夾饃嘞…”

“隻此一家,李記肉夾饃,葷油大肉,管保好吃。”這回姑嫂兩喊得一個比一個賣力。

終於有人注意過來。一個穿著捕快衣服的漢子。

“呦,新開的,這肉夾饃是個啥,正好冇吃飯呐。”那捕快探頭看了看,冇看出個所以然,就聞著那鍋裡飄出來的肉香饞人的很。

“呦,官爺您可來對地方了,我家這祖傳鹵肉秘方。”林桃故意掀開鍋蓋,香味瞬間撲了那捕快一臉。

“這肉夾在白麪做的酥餅裡,那叫一個香,吃了滿嘴流油呐。”

捕快吞了吞被那大肉塊饞出來的口水“聞著味兒不錯,怎麼賣的。”

“八文錢一個,十五文兩個,兩個更劃算。”

“那就先來一個嚐嚐。”

“好嘞…一個肉夾饃”林桃滿臉笑意。

林桃手腳麻利的從大鍋裡挑出塊肥瘦相間的鹵肉。放到菜板上和著小半個尖椒剁碎。

方氏從另外一鍋裡拿出一個炕的金黃金黃的餅。

從大餅中間切開,把剁好的肉夾到餅裡,再澆上一勺油汪汪的肉湯,這一個饃就成了。

“好嘞,官爺您的肉夾饃。”

那捕快早饞的咽口水了,拿到手裡就開吃,都來不及坐下。一個壯實漢子,狼吞虎嚥,幾口把就解決了一個肉夾饃。

“你家這饃有問題。”那捕快突然開口嚇了幾人一跳。

“啥問題啊”林桃有些不安的問。

那捕快使勁嚼了幾下,把嘴裡的餅嚥下去,纔不慌不忙的又開口,“你家這饃……簡直太香了,香的我差點把舌頭都嚼了,快快快,再給我來一個。”

捕快說話大喘氣,前半句讓木車裡站著的一家子心都提到了嗓子眼,後半句一出,這心才重重落回肚子裡。

“欸,您做那稍等。”

“娘,再給這位官爺來個肉夾饃。”

“欸欸欸…好嘞。”方氏一高興,都學著林桃的語氣開始說話了。

林桃掀開涼皮的木盆,扯下來一張涼皮放在案板上。

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