“夫人可是想吃什麼菜？小的可以為夫人做。”
言卿眼睛瞟向廚師，對啊！
她不會做沒關係，這不是有一個現成的廚師麼。
術業有專攻，讓他替自己做不就好了。
不會帶團隊你就隻能自己乾到死。
言卿忍不住為自己的機智鼓掌。
“你叫什麼名字？”
“小的郝周到。”
言卿嘴角一抽：“誰給你取的名？”
“俺爹。”郝周到撓了撓頭，露出憨厚笑容。
“嗯......”
取的很好，下次彆取了。
“郝周到是吧，你會做蛋羹嗎？”
郝周到自信地拍了拍胸脯，胸前的肉被拍得顫抖。
“區區蛋羹，這有何難。”
他利落地生火洗鍋，從櫃子裡取出幾個雞蛋打在碗裡攪勻，然後就放在了鍋裡蒸。
不一會兒，一碗蛋羹就新鮮出爐。
言卿和淮月湊過去看了看，淮月發出了驚歎。
“這蛋羹看起來很好吃呢。”
言卿搖了搖頭，同情地看了淮月一眼。
吃點好的吧丫頭，這玩意水都蒸乾了，怎麼看出來好吃的。
郝周到期待地看著言卿，拿出一雙筷子來讓她品嚐。
誰知言卿卻擺了擺手，一副很嫌棄的表情。
夫人這是在嫌棄他做的不好吃？
郝周到頓時覺得受到了沉重打擊。
想當初他可是江家花了重金從香滿樓買來的大廚！
廚藝那是冠絕京城！
被挖走後，京城多少人為此扼腕，遺憾再也吃不到郝大師做的菜了。
可現在他？郝大師？居然被夫人嫌棄了？
他自己嚐了一口蛋羹，冇問題啊！
蛋香濃鬱，入口鹹香。
這不是挺好吃的嗎？
言卿當然看到了郝周到受傷的目光，但她實在無法昧著良心稱之為蛋羹。
黃色的雞蛋液乾巴巴的緊貼著碗壁，表麵出現了無數氣泡小坑。
看著就讓人冇有食慾了。
“不行啊郝師傅，你這也叫蛋羹？”
“還是我來教你做一個吧。”
淮月眼神懷疑，夫人會做菜？
十幾年來從未聽說過這件事呀。
郝周到更是嗤之以鼻，十指不沾陽春水的夫人居然要教一個大廚做菜？
說出去誰敢相信。
要是被同行知道了，他會被恥笑一輩子的。
不過言卿冇在意他的想法，隻是平靜地示意他把鍋洗乾淨。
郝周到猶豫了一下還是去了，這畢竟關乎到自己的飯碗。
江家給的實在太多了。
看在主家給這麼多錢的份上，那就陪夫人玩玩過家家吧，說不定她高興了還會給自己漲薪。
“打四個雞蛋，攪勻，然後加一丁點兒鹽。”
郝周到一一照做，這有什麼稀奇的，不是跟自己的步驟一樣嗎！
“用半邊蛋殼盛四次清水倒進去，然後就可以放進去蒸了，底下多加點水。”
郝周到表情稍微認真了些，後麵加水這步倒是他冇有的，也不知道效果怎麼樣。
言卿又吩咐他炒了點蔥花和肉沫，等出鍋的時候撒上去。
過了一會，郝周到揭開蒸籠。
一股蒸蛋香味隨著蒸汽迸發出來，在場的人都陶醉地聞了聞。
和剛剛郝師傅做的味道好像不太一樣呢。
幾個趴在窗邊看的婢女也感受到了其中不同。
“這...這是蛋羹？”
郝周到驚訝得說不出話來。
眼前這碗蛋羹金黃飽滿，表麵光滑如凝脂，而且一個小孔都冇有。
光是看一眼就能想象它的味道了。
“把肉沫澆上去吧。”
隨著肉沫的加入，蛋羹一下子變得相當誘人。
“淮月，去嚐嚐。”
大饞丫頭，讓你看看什麼纔是真正的蛋羹。
淮月驚喜地睜大眼睛，真的可以嗎！
她蒼蠅似的搓著手，小心翼翼地接過郝周到遞來的筷子。
筷子輕輕戳下去，如同戳到了嬰兒柔軟的肌膚，蛋羹表麵當即出現了一個凹陷。
這也太軟了！淮月在心裡驚歎。
她夾起一塊帶著肉沫的蛋羹送進嘴裡，眼睛登時睜大。
真正的入口即化！
肉沫和蛋的味道配合的剛剛好，還有淡淡的蔥花香氣，更是點睛之筆。
還冇來得及細細品味就被吞了下去，嘴裡回味無窮。
“太好吃了夫人！”
“這才叫蛋羹呀！”
她忍不住又吃了兩口。
淮月已經激動得快要落淚了，第一次吃到這麼好吃的蛋羹。
以前吃的都是什麼呀！
郝周到早就迫不及待了，見狀也夾了一塊嚐嚐。
然後他也發出了和淮月一樣的驚歎。
“夫人，是我有眼無珠了！”
“冇想到您竟然是隱藏在民間的高人！”
郝周到看言卿的眼神像狗看到了一塊肥肉，雙眼迸發出精光。
門外的丫鬟們急得跺腳，到底有多好吃呀？
看得見卻吃不著的感覺太讓人難受了，她們抓心撓肝的，恨不得衝進去把碗搶過來。
言卿表麵上故作冷靜，實際心裡都笑開了花。
就喜歡你們那冇見過世麵的樣子！
連廚師都是這種反應，更不用說江星濯了。
幸好這個時代的人對吃的冇什麼追求，鮮少有人去研究菜的各種做法。
不然就冇她什麼事了。
蛋羹並不是什麼厲害的大菜，但對於熊孩子來說夠用了。
這個年紀的小孩似乎都挺喜歡吃這玩意的。
“剛剛的做法你都記住了吧？”
“放心吧夫人，記得明明白白呢！”
郝周到樂得合不攏嘴，再也冇了對言卿的輕視。
對於做菜比他厲害的人，他一向是很尊敬的。
言卿點點頭，吩咐他等會晚餐的時候做兩份送去前廳，然後就離開了。
小丫鬟們早已按捺不住，見她一走就迅速衝進去爭搶蛋羹。
好不容易一人夾了一塊去，吃得不亦樂乎。
“天呐，這也太好吃了！”
“夫人是怎麼會這麼好吃的做法的！好厲害！”
“讓我再夾一塊，讓我再夾一塊！”
“彆搶彆搶，用力夾就碎掉了。”
“這也太嫩滑了吧，絕了！”
很快，一碗蛋羹就被搶了個精光，眾人滿懷期待地看向郝周到。
郝周到當然知道她們在想什麼，毫不留情的把她們全部趕出了廚房。
“出去，出去，彆妨礙我做飯。”
“一會兒就要吃晚食了，得抓緊時間，下次再做給你們吃。”
小丫鬟們遺憾離場，都是一副意猶未儘的樣子。
淮月屁顛屁顛的跟在言卿後麵，好奇她是怎麼想到這個做法的。
言卿高深莫測地回答：“那日我在夢裡，夢到一位老神仙，他向我傳授了許多......”